Primitivo 2019/2020 Collefrisio IGT Salento 12 Monate Barrique

Rebsorte: Negroamaro

Kellerei: Collefrisio Abruzzen

Rebsorte: Pinot Noir, Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 14,50 % vol., Säure: 5,80 g/l, Restzucker: 5,9 g/l, Füllmenge: 0,75 l

Kostnotiz:  

Im üppigen Duftbild zeigen sich Kirsche, Brombeere und auch ein Hauch von Schwarzwälder Kirsch, dazu kräutrige Noten. Im Mund warm, weich und breit angelegt, die Gerbstoffe sind geschmolzen, die Säure ist reif, Süße zeigt sich, Pinot im Amarone-Stil.

Rebsorte: Montepulciano d’Abruzzo Geschmack: süss Alkoholgehalt: 13,,0 % vol. Säure: 8,88 g/l Restzucker: 153,10 g/l Füllmenge: 0,5l

Kostnotiz:

Farbe tief Rot. Der Geschmack ist sehr intensiv, mit Noten von roten Früchten und Kakao. Sehr elegant und morbide, und frisch mit einer schönen Säure, die ihn sehr elegant macht. Am besten zu süßen Nachspeisen.